こんばんは🌙
今夜の麹ごはん❤︎
お鍋も汚れない✨
お料理じゃなくて、
片付けが嫌ですよね？？
こんばんは🌙
自家製麹でプレシャスライフ❤︎
海の上のキッチン主宰
麹クリエイター・麹マスターの
鈴木 ひろみ です❤︎
世の女性は、誰かがお片づけして
くれるなら、お料理してもいい❤︎
って方も多いのではないでしょうか？？
麹の発酵調味料は、時短で簡単✨
美味しいのですが、
やっぱり片付けは、嫌で（笑）
そんな私は最近、麹×ポリ袋料理に
ハマっています😊
これだとお鍋も汚れない、
１つの鍋で何品かつくれます✨
今夜の麹ごはん❤︎
三姉妹絶賛でした😍
そぼろのタレは揉み込み&掛けです❤︎
揉み込みでお肉柔らかに❤︎
掛けで、菌も酵素も生きてる状態で
たべる❤︎
いいとこ取❤︎
ポリ袋料理のお鍋はこんな感じです
お鍋も汚れない✨
時短❤︎美味しい❤︎片付け楽ちん❤︎
最強です✨
麹をキッチンから復活させ、
麹を広めること、
麹を広めることを女性の
新しいお仕事として確立させる事、
麹を次世代につないでいく事
日本麹クリエイター協会はこれらの
ビジョンを持ち、進んでいきます
麹で美しさと元気と、幸せを作り、
誇り高いお仕事として
共に進んでいきましょう
詳細は麹クリエイター協会HPを
ご覧くださいませ🆕✨
新しい日程お出ししました😊
海の上のキッチンで
お会いできる事を
楽しみにお待ちしております😊
new 日程お出ししてます😊
6月のスイーツはレモン🍋タルト🥧
自家製発酵調味料作りはこちらを
ご覧下さい😊
「食」って、発酵って、
微生物と酵素って本当に凄いです😊
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