横浜中華街のハナシ。

 

 

少し前のこと…

人の少なめな平日の早い時間に--

横浜中華街へ。

 

 

 

早く着いたので、開店準備の様子まで見られた(笑)

伊藤まさこさんもおすすめの持ち帰り専門店で、まずはコチラを。

 

この状態ではずっしり重ーい粽は、蒸籠で蒸すとふわふわになる、具材はごろごろと大きめなので1個は難しいほどのボリューム感、でもすごーく美味しい!(語彙力‥;;)

 

 

 

前回とても美味しかったので、2回目の訪問。

 

 

 

 

ゆで餃子はお店オリジナルのココナッツ醬で味変。

 

黄韮好きなので--

 

つい熱いうちに〜と食べ始めてしまうので、いろいろ撮り忘れています(笑)

 

 

 

 

山東さんの箸袋の言葉が気になって--Googleレンズで調査

 

左から縦読みらしく

「ずいいしょうしゃく せんりゅうふそく」

意味は

「気の向くままに少しお酒を飲む、川の流れのようにいつまでも」

宴会というより気の合う仲間と楽しく飲むお酒の会のイメージなのだとか。

 

中華料理の宴の豪快なイメージ?が

なんだかやさしい感じに--

 

 

 

こちらの胡麻団子も絶品!

 

照宝で、欲しかった蒸し板も購入〜。

 

 

山東さんは、1月末に移転すると言っていたので、

まずは移転先をチェックして、また近々行かないと〜です。

 

 

 

おいしいは たのしい。

いつもありがとうございます!

 

 

 

 

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レッスンで伝えられたら、感じていただけたらうれしいです。

 

次回も旅(気分)シリーズの予定ですが

日程、行き先は現在、構想(妄想)中✈︎✈︎✈︎

平日 10:30~14:00頃の予定

 

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女性限定、知人、また知人からの完全紹介制とさせていただいております

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