横浜中華街のハナシ。
少し前のこと…
人の少なめな平日の早い時間に--
横浜中華街へ。
早く着いたので、開店準備の様子まで見られた(笑)
伊藤まさこさんもおすすめの持ち帰り専門店で、まずはコチラを。
この状態ではずっしり重ーい粽は、蒸籠で蒸すとふわふわになる、具材はごろごろと大きめなので1個は難しいほどのボリューム感、でもすごーく美味しい!(語彙力‥;;)
前回とても美味しかったので、2回目の訪問。
ゆで餃子はお店オリジナルのココナッツ醬で味変。
黄韮好きなので--
つい熱いうちに〜と食べ始めてしまうので、いろいろ撮り忘れています(笑)
山東さんの箸袋の言葉が気になって--Googleレンズで調査
左から縦読みらしく
「ずいいしょうしゃく せんりゅうふそく」
意味は
「気の向くままに少しお酒を飲む、川の流れのようにいつまでも」
宴会というより気の合う仲間と楽しく飲むお酒の会のイメージなのだとか。
中華料理の宴の豪快なイメージ?が
なんだかやさしい感じに--
こちらの胡麻団子も絶品!
照宝で、欲しかった蒸し板も購入〜。
山東さんは、1月末に移転すると言っていたので、
まずは移転先をチェックして、また近々行かないと〜です。
おいしいは たのしい。
いつもありがとうございます!
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