またたくさんのお野菜をいただきました。
自家菜園を行っていつも採りたて、朝採れを。
珍しいお野菜も入っていたりと
いつもお野菜やらフルーツやらを自家菜園から持ってきてくださる生徒様。
こんなに摂れましたぁ～～～
なんて抱えて持ってきてくださいます。
とってもとっても嬉しいいただきもの。
「先生ならこれ、何か作ってくれますよね～～～」
ワクワクします。
今回いただいたお野菜の中に
「バターナッツかぼちゃ」と言う
ひょうたんのようなかぼちゃをいただきました。
日本のいわゆるまん丸で皮が緑の南瓜より
水分が多く、ねっとりとしたかぼちゃ。
何にしようかなぁ～～～
と色々頭に浮かびましたが
やっぱりこのひょうたんのような形を残したいな・・・
と思い、
「バターナッツのグラタン」
に決定
家にあるものでパパっと。
坊ちゃんかぼちゃのグラタンが大好きで秋になると作るのですが
また、かぼちゃが違うと違う味わいになりますね。
ちょっぴり煮崩れしてしまいまいましたが
ソースと馴染んでこれもまた絶品。
と言うグラタンに仕上がりました。
何より
テーブルに並べた時の
可愛い姿にテンションは上がります。
他にもカボスやなす・そしてピーマン・・・etc
なすはまだとげとげのいた～～～い新鮮そのまま。
そしてこのコロンとしたフォルムとくちばしにも見える立ち姿が可愛くて
ついパシャリ
思わず、目でも書きたくなっちゃいました
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スタートしたばかりですが
LINE公式アカウントを作り、
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お友達登録してくださった皆様にいち早くお知らせができるようになりました。
（インスタをなどを逃してしまった(´;ω;｀)）
と言うお声を聞くもので決心
まだまだ試行錯誤中ではありますが
ご登録者の皆様の特典として
このように
パパっと我が家で作った
「美味しい思いつきレシピ」
も時々ご紹介していこうと思います。
このレシピは既に公開してしまいましたが
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