先日のおもてなし。
総勢11名の来客で年齢の幅も広く
上は60代から下は5歳![]()
初めてのメキシコ赴任。
2か月過ぎて少しずつメキシコがどんな国か
わかり始めたころのおもてなし。
華やかにわいわいと楽しい会話も弾むようにと
カラフルな「アリストロメリア」
ぎゅっと籠に思いを詰めて。
お花選びも毎回、お越しいただくメンバーと
目的を考えて回る花市場。
お料理をのせる前に毎回必ず
アレンジの一人撮影会。
撮っていると可愛いお客様も
コラボに・・・
(かどうかはわかりませんが)
カメラに入ってくれました。
なかなか、長い間とどまってくれていたので
沢山撮らせてもらいましたよ。ありがとう![]()
先日3羽・・・とお伝えしたのですが
どうやらBistro yoko Aguilasの情報を聞きつけて
もう1羽、常連さんが加わりました。
そのおかげで
Bistro yoko Aguilasは大繁盛。
熾烈な席争いが始まり、
体当たりの席取り合戦。
バサバサっと羽音がするくらいの体当たり・・・・
順番に・・・・が守れない子たち![]()
なんとかしなきゃ・・・💦
と思うこの頃なのでした。
そして嬉しいお手紙をもらいました。
お呼びした
5歳と8歳の兄妹ちゃんから
私にと
美味しかった絵とお手紙を書いてくれました。
こんなにうれしいことはありません。
また、食べに来てね。。。。
とお返事を書きました。
次回はお料理編
Buen dia
Hasta luego![]()




