1回目のクリスマスパーティ
Desayuno de Ｎavidadが終了しました。
奥様方をお呼びしてのクリスマス。
小さなお子様をお持ちの方もいらっしゃるのでいつもこの会はDesayuno(朝食)
9時から開催ともあって久しぶりの早起き。
レッスンで慣れていたとはいえども、
レッスンは、下準備。
パーティは全ての支度を9時前には終わらせると言うちょっぴりハードですが
Desayunoは今回だけではないので
慣れてきました😁
皆さん朝食食べずに楽しみにお越しくださいました。
あれもこれも作りたいものはあってもなかなか食材、そして調味料すらなかったり。
それでもその中でのパーティ準備はやはり楽しいものです。
日本で行ったメニューや新しいメニューを加えて
デザートも加えて全12品
今回のデザート
クリスマスケーキは
ツリーのテーマにあわせて
ホワイト。
フランボワーズのフロマージュ。
でもニワトリさんの餌にマリーゴールドを与えているみたいなので
きいろいです。鶏肉💦
なので当然卵黄も黄色。
で、白いケーキが黄色になっちゃう
そして人数9めいなので
もう一つホワイトで
ホワイトロールケーキを作りました。
お腹いっぱいとなりながらもデザートは別腹⁉️
ふんわりケーキに甘酸っぱいフランボワーズゼリーなので
ペロリと召し上がっていただきました。
あっという間に時間が過ぎ、
夕食考えたくない😁という声は
なんだかレッスンを終えた生徒様からの声と同じで笑ってしまいました❣️
メキシコに来ても素敵な時間を持てる有り難さ。
温かい皆様との交流に
幸せな時間を過ごしています。
第2回の
fiesta de navidad(クリスマスパーティ)
も大所帯。
子供も入れて15名。
またレポさせていただきますね❣️
hasta luego
Feliz navidad🎄