豪華な苺のショートケーキ

レギュラーレッスンの他、
単発レッスンはあと残り3回となってしまいました。
貴重な単発レッスン。
最後にとお越しくださったメニューは
息子さんが大好きという
苺のショートケーキ🍓

ちょっとその辺ではないくらいに苺だらけの
3段の苺づくしの贅沢ショートケーキ。

まずはジェノワーズを作り、ちょっとトラブルがあって、
私がプラス1枚を早急に焼き上げ、、、
生徒様が早いっと呆気に取られる一面。😁

慣れです慣れ😊

デコレーションはお手の物。
お二人とも手先が器用でいらっしゃる。
とても綺麗にクリームをぬり、
苺を重ねる、重ねる😁

綺麗に端っこをカットしたらいよいよトップのお飾り🍓

生クリームにもやっぱりさらに美味しくの一工夫🥰

見て見て〜の
圧巻の2台のショートケーキ🎂
断面も綺麗に苺が並びました。

帰りは慎重にケーキの箱をお持ち帰り。

ティータイムは苺のシフォン🍓
こんなシフォン、食べたことがない❣️
と、習っておけばよかったぁ〜😭

帰ってきたら是非ね👍

豪華な苺のショートケーキ🍓
出来上がりました❣️