やっぱり美味しいマリトッツォ

マリトッツォはパンレッスンなのか、
果たしてスィーツレッスンなのか⁉️
悩む、迷う😁
しっかり美味しいブリオッシュを焼くのでパン⁉️
でも、美味しいクリームがサンドされるからスィーツ⁉️

まぁ、どちらでもいっか🤣
軽くて美味しいマリトッツォ。

ブリオッシュだけで焼いてもいいですね。
ブリオッシュはリッチなパン。
バターや卵がしっかり入ったおいしいパンです。

そのブリオッシュに挟む。
う〜ん、またまた贅沢な😄
でも、だからこそ美味しいマリトッツォになるわけです。

たっぷりと入ったクリームにもひと工夫、ふた工夫。
こんなにクリームは、、、
重い⁉️甘い⁉️
ですよね。

解決しましたよ。
ブリオッシュの美味しい生地の邪魔をしない、
軽くてあさまがとても控えめなクリーム。
ペロリと1個、食べちゃうこと間違いなしのブリオッシュ。

ずっと、ずっと作りたかったとレッスンにお越しくださいました。

クリームは３種
プレーン、フランボワーズ、チョコレート。
どれも捨てがたいそれぞれに美味しいクリームになりました。

(頑張って絞りましたよ＾＾）

昨日お越しくださったM様。
ここに来ることがとてもとても楽しくて嬉しくて美味しくて💕と
嬉しい三段責め😁
そんな想いで来てくださっているのは本当に感謝しかありません。

昨日は全部で3種類。
やっと念願かなって3つできました❣️

大きなバックに詰め込んで
たっぷりとお持ち帰りです。

また、一つずつご紹介させていただきますね。

嬉しさを噛み締めながら今は1日、1日、過ごしております。

明日は1日増やしたレギュラーレッスンの日。
すぐに満席となり、とても嬉しく思います。
お答えできるように
最後まで、突っ走ります、(あ、怪我はしないようにね🤣)