ハーブ　ポットローストポーク

今年に入って初めてのハーブクッキングレッスン。

かなり、かなり昔にご紹介したメニュー
「ハーブ　ポットローストポーク」

オーブンを使わずに、
厚手の鍋でできて
たくさんのお野菜も一緒に、、、
の豪華さでもおもてなしになる一品。

お野菜がお肉の旨みを吸ってとっても美味しく、

たくさんギューギューに詰め込んじゃいます😁

それでも出来上がりはお野菜がぺっちゃんこ。
ハーブのいい香りがしっかりとお肉、野菜に溶け込んで
ご馳走ですね。

お持ち帰りレッスンなのでその日のディナーテーブルへそのまま。

あっという間になくなってしまったようです😂
作ったご本人は食べられたかな⁉️💦
次は1kgでね。

ドーンとお肉料理。
簡単で見栄えもするので、楽ちんです。

スペシャルソースもお好みで添えて召し上がれ。

ハーブ　ポットローストポーク
ハーブってなんでも美味しく仕上げちゃう魔法使いかもしれませんね❣️