7月レギュラーレッスンはしっかりスタミナ

暑い日が続いています。
台風８号も直撃⁉️
なんて心配をしていたら皆様が帰る頃には日がさし、
一斉に蝉があちこちで競争をして鳴き出しました。

7月のレギュラーレッスンも昨日で終了。
暑い夏にこそ体力をつけるためにしっかりとお肉❣️

美味しいスペアリブを取り寄せて美味しく漬け込んだお肉を

堪能していただきました。
お肉を食べるのならたっぷりの野菜。

サラダの他に
今月は
〜揚げ浸し〜
夏野菜の色は揚げるとさらに美しくなるので今回は揚げ浸し。
優しいお出しにつけてレッスンではすぐに召し上がっていただきましたが、
実は私は冷たい揚げ浸しが大好き❣️

一晩しっかり漬け込んで冷やした揚げ浸しは
夏の私の大好きなメニューの一つ。
そのままはもちろん素麺と一緒もお勧めです。

チョップドサラダには葉野菜、オクラ、青紫蘇、じゃこ、そして押し麦を、

混ぜ込んだいくらでも食べてしまいそうな

さっぱり新生姜のドレッシング。

いくらでも食べられる❣️と大人気でした。

ネギがたっぷり入った卵焼きはちょっぴり甘めの出汁が効いた卵焼き。

これは早速今晩に！と。

一つ番外編は
とうもろこしのカレー風味
スナックのように食べられるとうもろこし、
塩茹でだけでは飽きてしまう。
これは本当にスナック感覚^_^

ついつい食べてしまう危険性もあり⁉️😁

スペアリブが大きいと皆様が驚かれていたメイン。
焼き方を工夫してジューシーに柔らかく仕上がります。

なるほど❣️ですね。

お腹がはち切れそう？
なのはわかっているのですが
今月はパスタ
明太子の和風クリームパスタ

簡単でしかも美味しいのは、
在宅でご主人様やお子様がいらっしゃるお昼に嬉しいイカのお刺身入り。

綺麗に食べちゃった😂
ですね。

漬け込んで焼けばいいスペアリブに
たっぷりの野菜。

これだけしっかり食べれば夏バテ知らずでしょう。

明日は別腹の😊
デザート編