この数日の雨で
また庭のハーブたちは元気を取り戻し、
一段と青々と大きくなったように思います。

昨日はお友達お二人でのレッスン。
〜フレッシュハーブソルト〜


香りがいいとワクワクしますね。

何に使ったら良いか、、、
との質問に
あれやこれやどんな風に私が使っているかをお伝えし、
というか、
何に使っても間違いなしの
フレッシュハーブソルトです。

代わり処というと
これから秋になっての秋刀魚
そして秋からぐんと脂ののる鯖などを
このフレッシュハーブソルトで焼き、
オリーブオイルをかければ正真正銘のイタリアン🇮🇹
お魚との相性もバッチリ👌

秋刀魚は是非お試しいただきたい簡単アレンジです。

そしておにぎり。


こちらもご紹介しました。
食欲のない朝に
オリーブオイルを少し手に取りフレッシュハーブソルトを混ぜたご飯を握る。
これだけでするするっと体に入っていきます。
夏バテしない体を朝から作るための工夫❣️^_^

久しぶりお越しくださったお二人でしたのでお喋りも弾み、
楽しい時間。

塩が隠れてしまうほどのハーブ。

瓶に入るかな・・・

と、心配になるくらい^^


夏の美味しいメニューを楽しんでいただけると嬉しいです。

フレッシュハーブソルトレッスンは9月頃まで行っています
(その年の気候によって変わりますので、

終了間近になりましたらまたお知らせいたします。
「夏」ならではのフレッシュハーブソルト。
たっぷりのお持ち帰りとなります。
受講料 4.930円


☆7.8月のレッスン加納日に変更がありましたのでお知らせいたします☆
7月7日(水)、30(金)、31(土)
8月1日(日)
が追加されました。
お気軽にご相談くださいませ。

 

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