今年の夏は日照時間が少nなくなるかと思いきや、
連日の猛暑。
庭の水やりも毎日空と睨めっこしながら余念がありません。
さぁ、お盆休みももう後半。
すっかり暦の上では秋。
まだまだ夏の暑さは続きそうですが💦
もう半月もすれば9月です。
残暑はあったとしても秋の気配は
空が高くなったり、郊外へ行くと稲穂が色づき始めたり。
Herb&Roseの秋は
〜中華〜
ちょっぴり食欲が戻り始めて美味しいものが食べたくなります^ ^
今年の中華は点心で人気のメニューや
なかなかポピュラーにはならない高級なメニューをアレンジして
お家でも楽しめるメニューなど、
ご家庭でも楽しめ、
おもてなしとしてもワンランクアップの中華をお届けいたします。
もちろん、作り方はいつものHerb&Roseと変わらず
作りやすくリピしていただけるように❣️

そして何より私が楽しみにしている
NEW FACE
が先日届きました。
まだ、販売前からのオーダー^ ^
andctokyoさんの作品は
いつもビビビッと電気が走るように、私のハートを鷲掴み笑笑
たまたまメニューを考えている時にちょっとしたことで拝見した器。
いい香りと湯気まで見えてしまった・・・💦
是非このメニューをこの器に盛りつけたい!!!
となった訳です笑笑

即ご連絡をし、間に合うか確認。
いつもわがままを聞いてくださり本当に感謝です。
ジンジャーポットのシルエット
さりげない中に
美しさが目を引くデザインです。
気に入って昨年購入したジンジャーポットと、もうぴったりではないですか😍

その時までお楽しみに、、、
と最初は思っていましたが、
送ってくださった実物を見たらもうカメラを抱えていた、、、という始末💦
皆様にも楽しみにしていただこうとちょっぴりご紹介しちゃいます❣️

そして少し前に送ってくださったペーパーランチョンマットもジンジャーポット。
わわわ、、、
これはもうSちゃんに有難う❣️しかありません。
もう1セットプラスしてお願いして。
今年の秋は
ジンジャーポットシリーズ。
若干ではありますがお席をご用意できるお日にちがござますので
ご案内させていただきます。
日程
9月15日(火) 残席1名様
10月15日(木)残席1〜2名様
10月24日(土)満席
受講料 6.600円
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
〜menu〜
*イカと長ネギの中華サラダ
(ジュッと最後にかける熱々のごま油の香りもご馳走)
*帆立貝柱とレタスのクリーム煮
(中華のクリーム煮、優しかまろやかです)
*海老の蒸し餃子
(透き通ったピンクが美しい誰もが大好きな点心の一つをお家で)
*お家で簡単北京ダック風
(パリパリの皮を再現!お家であと美味しさを)
*鶏そぼろと海老の塩麺
(さっぱりだけど海老のコクを楽しむ病みつきなりそうなスープ)
*ただいま調整中
*ワイン&ソフトドリンク
リクエストレッスンも承っております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
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