土曜日はLesson day!

昨日土曜日は、午前、午後と単発レッスンでした。
どちらも季節にぴったりのレッスン。
美味しいレッスンディでしたよ。

ハーブクッキングレッスンでは、
それこそこれからが一番のいい季節を迎える
「フレッシュハーブソルト」

万能ソルト、、、
と言ってくださった。

サラダにハーブソルトと美味しいオリーブオイル。
これが最高に美味しかったとお友達に進めてくださったフレッシュハーブソルト。
お塩が隠れてしまうくらい、
たっぷりのハーブ。
「いい香りがする^ ^」
と、

準備してあったたくさんのハーブに

入って来てすぐに即反応❣️

作っている時も
わぁ、いい香り🌿と。
使うのが楽しみになる
フレッシュハーブソルトです。

そしてもう一つのハーブクッキングは
「フレッシュハーブソーセージ」

こちらは腸詰にはいたしませんが、
ジューシーでお肉をしっかりと味わえるソーセージ。
2種類のハーブソーセージを作ります。
一つは
〜ローズマリー&セージ〜
香り豊かなローズマリーが、食欲をかき立てます。
お弁当にも持って行きたいからと、
選んでくださったレッスン。
そしてもう一種類は
〜レモンバジル〜
相性抜群のコンビです。
レモンゼストを入れるので焼いてもレモンの香りを楽しめます。

各10〜12本ずつ作ります。
もちろん冷凍も可能。
少し寝かせるとしっかりとハーブが混ざりさらに美味しくなります。

香りが豊かなハーブ。
ハーブの力でしっかりした食事を。
夏バテせずに元気な夏を❣️

フレッシュハーブソルトレッスン
受講料 4.400円

フレッシュハーブソーセージ
受講料 5.500円