昨日から
「ハーブ香るリエットの会」
の準備スタート![]()
パテなどは
寝かせておいた方が美味しいものもあり、
自慢の
「パテ・ド・カンパーニュ」
スパイスやハーブが
食欲をそそります。
いつもは
ベーコンをまかないのですが
ちょっぴり
おめかしパテ・・・・
になりました。
日持ちのするパテは
すぐに食べるより
少し寝かせてから召し上がっていただきたいので
そういうリエットやパテから順番に
昨日から準備。
「キノコとアンチョビペースト」
「ハーブと香味野菜たっぷりレバーペースト」
も、続々と・・・・
18日のリエットの会は
お陰様で満席・・・・
アッ、いえ、
ちょっぴり定員オーバーとなり
とても嬉しく張り切っております。
29日(月)は
まだ、お席がございますので
ご都合が合う方で
ハーブクッキングに興味のある方、
食べてみたいっ![]()
と思われた方は
是非、この機会に
ハーブ三昧![]()
そして
オリジナルブレンドハーブティーも
お楽しみいただきたいと思っています。
ご参加、お待ちしています
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ローズ ようこ
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