今日の薔薇です
「ニコル」と言う品種でとても可憐な薔薇。
ピンクから白に変わるグラデーションが なんともいえない
可愛さですよね。
今年植えたばかりですが もうこんなにも
沢山の蕾を付けてくれて嬉しい
昨年の猛暑で薔薇が枯れてしまったものもあり
今年はお願いっ
と言う気持ちです。
昨日はパンの日
２種類作ってまいりました。
庭の薔薇が沢山咲いたので先生におすそ分けを持って
昨日は『枝豆チーズ』 ＆ 『チョコレートロール』
生地に枝豆のペーストを入れるので
パン自体も枝豆も香りがして 全然
以前に食べた市販のものと違って 風味があって
ペロッと食べちゃいました。
上にチーズをのせるのですが
次回は 娘の大好物のチーズを
中にも入れて作ってみようかな
ココア生地に板チョコをくるんだパン。
生地をこねているときから ココアの香りがして
参加した皆さん・・・
「次はこれにする～～」と。（笑）
そうなんです
昨日はオレンジブレッドとベーグルを
他の方がしていましたが
お互いに 次は～～～～～っと
参考になって 楽しみが増えます。
切込みを入れてふんわりと巻いて・・・
焼いていると もうお部屋中 チョコレートの香り。
やっぱり３種類つくればよかったかな～～と思いつつ
今朝の朝食でした。 次の日でも全く変わらずフカフカなんですよ。
主人は「旨い旨い
」と・・・
娘は無言で むしゃむしゃ・・・・「だって美味しいんだもん」
すぐにリクエストが入りそうです
パンを作って２時過ぎに自宅に戻り さあ～ ハーブティー
と「レモンバーベナ・ オレンジピール・ペパーミント」
の爽やかブレンドにして庭を眺めながら飲んでいたら・・・
ふと目に入った『ジャーマンカモミール』
おっ
と早速庭に出て カモミールのお花を摘んで・・・
可愛い花ですよね。
さて、これをどうしたでしょう～～～
そう、 ブレンドして飲んでいたハーブティーに
入れてみました。
見た目もすっごく可愛い
カオモミールの花は 甘くてちょっと林檎に似た
香りがします。
オレンジピールにペパーミントの香りの中に
カモミールのほんのり甘い香りが
想像以上にマッチング
私もビックリ
とっても美味しいんですよ～～
飲むときに鼻にカモミールの香りがふわっと入ってくる感じ。
想像してね
こんな楽しみ方 いっぱいしましょう。 せっかくのハーブの季節なんですから。
今日の午後、「口腔ケア」レッスンなので
アフターレッスンの ティーはこれに決まり
ハーブクッキーも一緒に ハーブづくしと行きましょう
毎日が楽しい私ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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