江別、札幌でベビーマッサージの講師。3、6、8歳3人のママです。
ベビマとアイシングクッキーの教室!
栄養士でもあり、お菓子作り、パン作り、カラーセラピー、色育などを伝えながら、ちょい足しママライフをサポートします❤

今日は江別の私の自宅にて、出張講座お願い致しましたが、
当日、諸事情にて札幌の白石区で開催して頂きました!

今日は半年ほど受けたくてたまらなかった
『W発酵講座』

実は、私、甘酒嫌いなんです💦
匂いだけで吐きそうなくらい😅

でも、ゆゆた工房認定講師の希美さんは、
『甘酒』違うから『おいしいよ』って言ってくれて!

まず、『甘酒』講座!
メインは調理ではなく、
甘酒とは、なんぞや?!
お勉強タイムニヤリ

そして、甘酒の作り方
ヨーグルトメーカーで簡単に作れる!

内容は講座受けた方した話せませんNG

そして、
『こうじ』の味見!
『甘酒』の味見!

こうじ、そのものも甘くて美味しい!

『甘酒』砂糖入れたような甘さ!
『美味じゃ❤』と絶賛出来るわ

私には、甘いぐらいでしたよチュー

でも、甘さも調整出来る使い方も聞いたし、
離乳食にも使えるそう!
赤ちゃんから、年配まで幅広く使えます!

手作りパンに入れた、美味しそう❤
試してみようかな~照れ



上矢印みんなメモしてます!

午前は、『甘酒』のみ
ランチタイム!

甘酒や醤(ひしお)使って試食会!


上矢印卵焼き。ふわふわ。
おかわりしちゃった!



上矢印唐揚げも、柔らかくしっとり😁
そして、醤(ひしお)2種類あって!
『美味じゃ』ラブ

美味しくて、唐揚げもおかわり!

野菜スティックにつけても美味しい!



午後は『醤(ひしお)』講座!

まず、『腸』の勉強!
そして、腸は長い~爆笑

のぞみん、『エプロン』にて力説(笑)
①腸のはじまり~

②こんなに?!
驚く参加者!

③まだ伸びて部屋を通り越す(笑)

だから、腸って大事だよねおねがい

料理上手は、さらに上手に❤
料理下手も、料理上手になれる!

醤(ひしお)は、
魔法の調味料なんだよチュー

出来たら料理たちは
『うまみたっぷりで輝く宝石のよう』

次は、『活用講座』受けたいねって
4時間の講座、無事終了しました!


お土産に『のぞみん』お手製の『醤(ひしお)』
食べるか。残すか。迷いどころ((笑))


『ゆゆた工房』講師のかたにより、内容は同じで
+αの内容が追加されるそう!

『のぞみん』は4人以上で出張もしてくれます!
まずは、W発酵講座→活用講座にステップアップ出来ます!

気になる方は『ゆゆた工房』検索してね!



 ==次回イベント===============

★9月から無料体験ベビマ開催致します【要予約】✨in札幌トヨペット江別店
お好きな日程でOK😁
★【残1】→【増1】9月7日(木)ランチ食べながらパン作ろう→終了
江別ではなかなか、会えない『かずみん』に会えるよ!

★9月29日(金)入場無料イベント開催 in 札幌トヨペット北店

★【満席】10月1日(日)ハロウィンアイシングクッキー in江別
札幌でも開催予定(ただいま日程未定)
※参加希望の方は下記のお問い合わせくださいね!

★10月12日(木)ハッピーブレンドvol.5 in 札幌トヨペット江別店