アメリカの研究とメタ解析での結論は
食物繊維、食物性カルシウム、ヨーグルトの摂取量の増加
また飲酒量（1日4杯以上の飲酒）や赤身肉摂取量の減少が
大腸がんリスクの低下に
関連するという
説得力あるエビデンスが得られた
ただし乳製品、全粒穀物、加工肉、具体的食習慣など
ほかの食事との関連性検討には
さらなる研究が必要らしいけど
こんなコメントも
野菜、果物、穀物、低脂肪乳製品などを多く含む
健康的な食事を奨励し
赤身肉やアルコールの摂取量を減らすことは理にかなっている
日本の研究もあるし
もちろん肥満や運動不足などの生活習慣因子も
がんのリスクに影響してるけど
45件の論文のメタ解析結果は信頼度高
JAMA Network Open誌でオンライン公開中
乳製品（牛乳、チーズ、ヨーグルトなど）の総摂取量が多いのも
リスクが大幅に減少したようだし
やっぱり良いのね
米国がん研究協会（AICR）の
がん予防食事ガイドラインおよび推奨事項
なんと穀物ではこんなことも
1日あたり90g、毎食時に全粒穀物を食べると
大腸がんのリスクが17％減少
最近のある研究では
すべてのがんのうち
大腸がんが
食事関連症例の割合が最も高い（38.3％）
口腔、咽頭、喉頭がんで約26％が食事に関連
子宮内膜がん、閉経後乳がん
そして腎臓、胃、肝臓、膵臓、食道がんと続く
ハイ，今日はぶりの照り焼きよ💕
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