今年は我慢して、注文しませんでしたが、横浜中華街の重慶飯店の月餅が大好きです。

我慢したのは、この菓子は大好きで、

失くなるまでストップが効かないからです。

中に塩漬けの卵黄が入ったのが好きで、通常２個入っても上等だけど、前もって注文すると、４個入れてもらう事も可能です。

単なる卵の黄身と思わないで。

舌の上での食感は表現しづらい程、他の物では味わえません。

木の実の餡のも好きです。

横浜に行くと必ず行き、大好きな店です。

今年は自分で作ろうとも思っていたけど、日々の忙しさに紛れて、材料を揃えられませんでした。