岩手県は、たくさんの牧場があって、
本当にいろんな種類の乳製品があるの!
小岩井農場は特に有名だけど、
安比高原にも牧場があってね。
(あ、でもスーパーとかでは
見かけないんだけどね)
いろんな牛乳とか買って、
飲み比べをするのがマイブーム。
今日は、こんなヨーグルトをゲットしてみました!
↓
『garaギリシャヨーグルト』
パッケージかわいい!
製造者は、岩手の「湯田牛乳公社」ですって。
(販売者は東京のXARAっていうところらしい)
ギリシャヨーグルトということで、
乳脂肪分とかすごいリッチ♡
無脂乳固形分が11.0%、
乳脂肪分が9.5%だって!
だから、スプーンですくうと、
こんなにむっちりと跡がつく!
味は、かなりミルク風味が強く感じられて、
あと酸味が結構ある。
酸っぱいのが苦手な人は、
はちみつとかかけるといいかも♪
あ、あと、「おおのミルク村」の
ゆめ牛乳っていうのも
初めて買ってみた!
パッケージが可愛いー♪
「保持式殺菌牛乳」っていうんだって。
85℃で20分間殺菌する方法で、
牛乳本来の味が楽しめるらしい。
岩手のスーパーで売ってる牛乳は、
結構この方式を採用してるのが多いかな!
この牛乳も、すごーく美味しい!
ただ、開封して2〜3日以内に飲み切らないと、
冷蔵庫に入れてても腐っちゃったりするんだよね。
だから積極的に飲んでます。
岩手がこんなに乳製品豊富な地域だなんて、
知らなかったなー♪
おまけ。
今日のTシャツ。
グリニッジ天文台のショップで買った
思い出のTシャツー♪







