これは、日本人として恥ずかしいことでしょうか？
在米が長いって言えば言い訳になるかしら？
実は、こりんごちゃん、人生この方、味噌汁というものを作ったことがないんですよ。
えぇぇぇっ！
って、８２％の日本人の皆様、どん引いたかしら？
(その統計は、どこから？)
いやね、日本にいたときから、特に味噌汁のファンでもなくて、
豚汁や、けんちん汁とかは、別ですが・・・。
味噌汁はね・・・。
小学校に家庭科の授業で、強制的に作らされたことはありますが、自発的に作ったことは、今の今までなく、
そして、実は、豆腐のファンでもないんですよ。
えぇぇぇっ！
って、今のは、７６% くらい？
麻婆豆腐とか、揚げ出し豆腐はいいんですけれど・・・。
だから、豆腐の味噌汁とか、あればすすりますが、あえて、人生で一生すすらなくても、問題はなくて、
だから、アメリカに来てから、味噌汁を作るとか考えもしなかったんですね。
ですが、先日、日系のスーパーで、タンパク質補給のため、納豆を買い込んだんですね。
モリモリと、４パックも！
ですが、そのスーパーのクレジットカードミニマムチャージが、１０ドルって言われてまして、
１パック$1.69 の納豆 ４パック買っても $6.76
１０ドルにするには、６パック買わなくてはいけなくて・・・、
(えぇ、現金 持ち合わせてない女です。)
納豆好きですから、６パック買ってもいいんですけれど、
なんだか、非常に芸がない気がしまして。
(そこに芸を求める 貴方の感覚がわかりませんけど。)
じゃあ、タンパク質の友達、味噌と豆腐でいいんじゃないって・・・。
(それは、芸があるらしい。)
と言うことで、クレジットカードを使いたいがために、買った味噌と豆腐でして・・・。
と言うことで、クレジットカードを使いたいがために、買った味噌と豆腐でして・・・。
そして、あれから・・・、
納豆は、着実に消費してるんですけれど、
やはり、どうも、味噌と豆腐のファンでないので、開封すらしないんですね。
こりゃ、食わずに無駄にしたら、あえてクレジットカードで購入した意味もありゃしませんよっ！
って、ことで、人生初の、味噌汁作りますっ！！！
って、ことで、人生初の、味噌汁作りますっ！！！
しかも、好物でない、豆腐の味噌汁ですよっ！
煮立てたお湯に、ダシと味噌入れて、具となる野菜と豆腐、入れるだけ・・・。
簡単なんですね。
もう、出来上がりですよっ！（ブログする価値あったのか？）
美しいわっ！
自分で作ったから、美化してますけど・・・。
白いご飯に、味噌汁！
もう、ここ、ニューヨークってこと、忘れそう、（っていうのもウソですけど。）
これに、納豆 付けたかったですけれど、味噌汁の具が余ってしまったので、野菜炒め作りました。
そして、こりんごちゃん、ちょっと憧れてたことあったんですよ。
味噌汁好きではないので、毎日、飲みたいとは思いませんでしたが、
作った味噌汁の残りを使って・・・
猫まんまっ！
小児喘息持ちだった、猫アレルギーの こりんごちゃんですから、
この、猫まんま に、ひそかに憧れ抱いてました！
猫の餌付けのように、猫が食べやすいように、冷やご飯に混ぜてあげると、猫舌の猫ちゃんも安心して食べられるのね～。
すみません、こりんごさんの、おかしなファンタジーが広がってしまって・・・。
味噌汁と、その後の 猫まんま を堪能しまして、ちょっと思ったんですけれど・・・
日本食って、塩分高いなと・・・。
味噌汁に、野菜炒めは塩コショウに醤油使いましたから・・・。
高カロリーのアメリカですから、
ニューヨーク州では、肥満対策のために、ファーストフード店や、チェーン店レストランではカロリー表示が義務付けられていましたが、
なんと、心臓疾患や、脳卒中、高血圧の予防のために、今度は、塩分表示も義務付けられるようになるとのニュースが発表されましたね。
日本食は、塩分、結構 引っかかりそうよね。
このカロリー表示も、塩分表示も、確かに数字で表示されれば、えっと目に見えて、ちょっと控えようかなって思うよね。
まぁ、外食してること事態が、健康的でないかもしれないけど・・・。
まぁ、外食してること事態が、健康的でないかもしれないけど・・・。
やっぱり自炊は、自分で作ってるから、何を使って調理してるとか、調整が聞くしね、コストも安いし！
アタシの、初味噌汁は、レストランのよりも、塩分控えめで、なんていうんですか、俗に言う、優しい味？しましたよ。
自分で作ったので、美化 入ってますけれど・・・。
カロリー、塩分、気にするニューヨークですけれど、自炊も出来ますよっ！
NY旅行、短期&長期留学、滞在の方、
ブルックリンにお部屋ありますっ！
来年３月１日から、６月の末日まで、ルームシェア募集！
お部屋の詳細はこちら ⇒ ブルックリンに滞在しよう！
Happy Boyシュマンシー君のブログも、よろしくね。
赤毛のヘイズ
ポチッっとなっ！
こりんご応援クリック、１，２，３、頼んますっ！
にほんブログ村
続いて、こちらもクリック！
そして、こちらもお願いっ！
人気ブログランキングへ