グリーンピースのグラチネ

　シェフと二人体制になって、何気に内職が増えました。笑い泣き

昨日はグリンピースの鞘を、剥き剝き。

 

子供のころを思い出します。

 

豆ごはんが好きなので、一生懸命剝きました。

 

ちなみに、豆ごはんは塩味派です。

 

 

さて、このグリンピースはスープになります。

 
クリームを乗せて焼いているので、やけどしないようにお気を付けください。
 
ランチでも、お出ししています。