夏休みのお知らせ：８月10日～12日
毎週水曜日のランチがお休みになりました。
日々、暑さが増していく時期に入りました。
さあ今年は、何度まで上がっていくのでしょう。
栄養もしっかりと摂りましょう。
さて、夏に向かってのメニューになりました。
先日いらしたプロのカメラマンのお客様に、教えていただいた方法で、画像を撮ってみました。
「ライティングした方がいいですよ。」とのこと。
ハンディーなライトがあるそうですが、今回はシェフのスマホのライトを使って撮ってみました。
・帆立貝のステンドグラス仕立て、キャビア添え
・フォアグラのソテーとポテトクレープ
・とうもろこしの冷製スープ
・鱧のポワレとラタトゥイユ、
ブールブランソースと共に
・仔鴨のロースト、仔羊のグリル
または黒毛和牛ヒレステーキのいずれか一品
・デザート盛り合わせ コーヒーまたは紅茶
７品 12000円 (1,2,3,4,5,6,7)
６品 10000円（1,2,3,4,5or6,7）
アワビコース； 18000円から（時価）
（１,２,３,４,アワビステーキ,7）
[営業時間]
・ランチタイム ：12時～13時L.O.
14時閉店
・ディナータイム：18時～20時L.O.
22時閉店
[定休日] 毎週 月曜日火曜日、
[駐車場]５台（乗り合わせでお願いします）
