ついに梅雨入り。しばらくは、鬱陶しい日々になるのでしょうね。
さて先日、こんなかわいい練り切りをいただきました。
ご近所の歯科の、リニューアルのお祝いのお菓子です。
かわいい
歯科らしく、歯の形のものが斬新です。これは、シェフが食べちゃいました。
これもとってもかわいい。
バスケットに入った花束。これは私が。
和菓子は、色んなフォルムが楽しめていいですよね。
最近は季節のものみならず、お客様のニーズにこたえたものを作ってくださるんだなと感激いたしました。
昨日、友人とお食事に行ったのですが、ここでも最後に練り切りが。
友人は蛍をイメージしたもの、私は紫陽花。
和菓子の楽しさを、あらためて認識いたしました。