２回目の接種が終わり２週間。情報ですと、抗体が働きだすころとか。それでも、マスク生活は続きます。
先日、モデルナのワクチンに不純物が混入とのニュース。長男がモデルナを打っていたので心配しましたが、とりあえずロットは違ったようです。
まだまだ不安が続くご時世ですが、ワインで吹き飛ばして・・・・
今月は２本セットだった今月の向井酒店の頒布会のワインです。
こちらもスロバキアのワイン、品種はフランコフカ・モドラです。
前回のよりもさらに軽いタッチのワインです。お出しの効いた煮つけなどの軽い味付けのお料理と。