道後の町、松山のフランス料理店
「レストラン ル・トワ・ルージュ」の日々
今週の月曜日より横浜へ。デパートでの販促のためのテーブルコーディネートのお手伝いにいってきました。
この日は、朝からの学校の講義を終え、1時からはレストランでマナーレッスン。
終わると同時に、空港へ向かい
、羽田から
横浜そごうへ
。
最近、松山三越は6時半閉店。しかし、都会は8時まで。
セッティングは閉店後なので、開始時間も遅かったのですが
いろいろ不手際があり、終わったのは夜中の2時。
それから、新横浜のホテルにチェックインしました。A=´、`=)ゞ
右の写真は、私がお手伝いしたテーブルです。与えられたアイテムとスペースで表現するのは難しいですが、楽しい作業でした。
初めての横浜なので、神奈川在住の兄嫁とタクシー観光。
やっぱり、興味があるのは山手西洋館
。外交官の家と、ブラフ18番館、ベーリック・ホール、エリスマン邸と見てきました。
とても、ロマンチックですてきですよね。
西洋館もすごかったけど、一般のお宅もすごかった![]()
夕食は、もちろん中華街。どこに入るか迷います。結局、状元楼へ。「150周年記念メニュー」をいただきました。
水曜日は、6時46分の新幹線で大阪へ
。
テーブルコーディネートのレッスンです。
今回は、商品ディスプレイ。意外と難しい
。

