ご近所さんに苗をもらって植えたケイトウは、

 

夏中咲いて、楽しませてもらいました。

花が終わったので、抜きました。

 



今までのイメージのケイトウと違って、

 

背の高い大ぶりのケイトウでした。

このケイトウを見た友人が種を分けて欲しいと言うので、

持っていきました。

種が落ちて、今小ぶりのケイトウが咲いています。
 

同じケイトウですが、咲く季節によって、

随分様子が違います。

 




 

【募集】台湾茶飲み比べ カジュアル台湾茶会

 

息子のお嫁さんが、台湾で沢山お茶を買ってきてくれました。

とても一人では飲みきれないので、

どなたか一緒に飲んでいただけたらと思って始めた台湾茶会です。

お茶会と言っても、

 

私は、お作法を知りませんし、

茶器も揃ってないのに、お茶会を開こうなどと無謀な思い付きでした。


それでも、お茶が良いので、

初心者の私が淹れても美味しいし、

一度に何種類もの台湾茶を味わえる機会は、なかなかないと思います。


お茶請けは、

ナツメ、クコの実、リュウガン。

女性に嬉しい効能のあるものばかりです。

そして、台湾茶梅。

ドライフルーツだけでは、寂しいと思っていたら、

 

台湾茶梅を作ったのを思い出して、

お出ししたら大好評でした。


何よりのお茶請けは、

お集まりいただいた方から伺うお話の楽しいこと。

普段見聞きしないようなお話ばかりで、

お茶を淹れるのを何度も忘れそうになりました。




台湾茶って、どんなお味かなとお味見感覚で、

 

気軽に参加していただける台湾茶会です。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

【第3回 台湾茶飲み比べ カジュアル台湾茶会】

 

【日程】

 

10月27日(火) 13:30~15:00

【募集人数】

 

3名様
 

お申込み、お問い合わせはこちらにどうぞ。    
https://ssl.form-mailer.jp/fms/702b4847597325 

 

 


【第4回台湾茶飲み比べ カジュアル台湾茶会】
 

【日程】

 

11月27日(金) 13:30~15:00

【参加費】

1000円

【場所】

兵庫県宝塚市 自宅のためご参加の方に直接ご案内します。

JR,阪急から徒歩または、駐車場が一台分あります。

【募集人数】
満席になりました。
ありがとうございます。

お申込み、お問い合わせはこちらにどうぞ。    
https://ssl.form-mailer.jp/fms/702b4847597325 


 

【そろそろ里芋の季節、これ気になりますね】

 

 

 

 

【教室のご案内】

 

料理教室について

・中国料理
 ├ 中華ちまき
 ├ 中華ちまきに使っている焼き豚
 ├ 蓮の葉のおこわ等

・味噌
 ├ 手作り味噌(米味噌、豆味噌)
 ├ おから味噌
 ├ 味噌を使った料理やお菓子

・季節の手仕事

 ├ ぬか漬け

 ├ 梅干し

 ├ 柚子胡椒

 ├ ポン酢作り等

他にリクエストも受け付けております。

受講料 6000円
宝塚市自宅にて開催

(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)
 




 
お申込み、お問い合わせはこちらにどうぞ。    
https://ssl.form-mailer.jp/fms/702b4847597325