薄力粉 225g
強力粉 225g
塩 小さじ1
重曹 小さじ1
甘栗 40g
プルーン50g
ヒマワリの種 50g
シナモン、ジンジャー、各小さじ1/2

カスピ海ヨーグルト125cc

カスピ海ヨーグルトは、酸として働くのかな？？

プルーンが、柔らかめだったので、まだらに混ざってしまいました。
膨らみが、あまり無いです。

甘栗が、しっかり甘くて、食べていて楽しいです。
おやつパンとして、良さそう！！