ほおっておくタイプのパンレシピ。
作っていると、
なぜでしょう、いつも出かける時間にギリギリになってしまいます!
軽量の時間を忘れてつくりはじめるからか~。
焦って、無理やり発酵させていますいます。
(ほおっておくのも、気短な私には難しい??)
さて。
粉280gに対して、バターが5g。甘くない。
表面がカリッとしたタイプで、中もしっかりしています。
見た目から想像して齧って、びっくりします。
16個だとサイズが小さくて豆のようだったので、9個にしました。
これでやっと、ミニハンバーガー的なサイズ。
また、ほかのレシピも作ってみます!!
型がついているのです。