真ん中の白いのは、ご飯です!!
ピンクのは赤カブと大根のサラダ
濃い緑は大根の葉っぱの炒め物とお浸し
白くて丸いのと棒状のものは、
これから焼く、大根の餃子です。
メインは、おでんでした。
先日は練習で、今回は本番。
大根の餃子は、白い大根を1センチ太さの棒状に切って、
柚子胡椒をのせて包んで焼くだけなのですが、
新食感!!
みずみずしいあったかい大根が美味しかったです。
おでんは、西と東で味付けが違うのですね。
西の方は、2日目は生姜醤油を付けて食べるのだとか。
軽いカルチャーショック!!
大勢でご飯を作って食べるの、楽しいですね。
にぎやかな会でした。