☆お麩チリ | 横浜◆開運ヴァイオリン飯田梨良(りら)のブログ

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横浜市、東横線白楽駅の教室、他でヴァイオリン講師&開運ヴァイオリンとして演奏活動をしています。枠にはまらない活動展開中。


盛り付けの写真がいまいちかな??

ちょっと、煮すぎてソースが煮詰まりましたが、
お麩のチリソースです。







こちらを購入して、いろいろ試しています。


お麩研究部 というのがあるのですね。


渋谷の月乃さんのサロンで、よく、お麩料理をいただいていました。


それで、本を見つけたので、買ってみたのです。

甘いのも、しょっぱいのも、なんでもあり!!

ポタージュや、スイーツなど、今まで思いも付かなかった

お料理に、びっくり!!


作ってみるのが楽しいです。


で、今回のチリソース。これjは、お麩をなんにでも変えて楽しめるので、

いいですね。


ソースがかんたんなのです。


二人分できたのですが、明日になると、味がしみて

それもおいしそう!と思いました。