☆チャレンジャープレート〜そうめんカボチャ | 横浜◆開運ヴァイオリン飯田梨良(りら)のブログ

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横浜市、東横線白楽駅の教室、他でヴァイオリン講師&開運ヴァイオリンとして演奏活動をしています。枠にはまらない活動展開中。









お料理上手だけど、チャレンジャー、という呼ばれ方をしましたよ。

そうなったら、というわけでは無いけれど、お買い物に行ったら面白いものを発見したのでチャレンジ!


そうめんかぼちゃというらしいです。
そういうのがあるとは知っていましたが、食べるのは初めて!!


輪切りにして、茹でましたら、ほろほろと糸のようになりましたよ~。


冷やして水切り。

サクサクの歯ごたえ!!面白い!!


サラダにしたりするみたいです。

今回は、作ってあったチキンソースで。



ピクルスにしてもよさそう。
いろんな味で楽しめそうです。