２月９日（福の日）誕生日旅行シリーズ３です
① → 誕生日旅行①〜プレゼント３つ〜
みなさんは鰻好きですか？
私はうなぎを食べるならフルコースランチを食べたい人です。
（うなぎだけは高いと思ってしまうので）
団子三兄弟（ダーリンの旅友達）はみんな大好きのようです。
たまたまホテルからすぐ近くにあったお店に
ギリギリセーフで入りました！（予約が取れないお店だった）
カウンターに座ると、大将が鰻をさばいて、炭火で焼く様子が見れました。
素手で鰻一尾を鉄の串に刺す姿
熱い鉄の串を３本同時にひっくり返す姿
パタパタとうちわで仰ぐ姿
タレをつける姿
淡々と黙って作業する姿
どの作業にも無駄がなく、
所作がと〜っても美しい！
思わず見惚れちゃった
（しかも鰻屋の亭主のイメージがなく男性から見ても男前）
（工程を見て、なぜ鰻が高い理由がわかった気がしました）
大忙しなはずなのにスタッフも落ち着いていて
所作が美しくサービスも丁寧でした。
お勘定の時は、私達の目をみて
「ありがとうございました」と深々とお辞儀をされたので
思わず 私達は神社参拝の時のように深々とお辞儀で返し。
鰻丼 特上と、鰻重 上 約４千円だったかな？
中はしっとり、外はパリパリでお腹いっぱいになりました。
浜名湖へ行ったら、また行きたいお店です。
『うなぎの加茂』
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町都筑７９１−８
三ヶ日インターの近く（要予約）
２日目は浜名湖から愛知へ帰宅中
またまた素敵な場所へと寄り道しました
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