青森の夜は地物を食べに
函館から来てる友人はお酒も飲むので
居酒屋が良いね、とお店を探して
まだ早い時間で、
お店に入るとテーブルは予約席でいっぱい
すし居酒屋 樽
それでも
7時までなら良いですよ。と言われて
お店に入ると
メニューを色々紹介してくれて
最初に出していただいた
お通し2種類がとっても美味
イカとウドの酢味噌和え
アンコウの何だったか？
お店のおすすめのお刺身
全て地物のお刺身という。
ニシンやほっけ
キンキやノドグロのお刺身
鯨まで入っていて感動
ホタテの貝焼き
私に取っては初めての味だけど
とっても食べやすい。
ニシンの塩焼き
中に数の子もぎっしり入ってたけれど
ニシンの身が美味しかった。
後白子のポン酢和えも頼んで
ポン酢もとっても美味しくて
ぺろっと食べてしまいました。
これは辛口のお酒らしいです。
7時まで2時間くらいゆっくり食べて飲んで
どのお料理も綺麗に作ってあって
味も良しでとっても良いお店でした。
予約でいっぱいなのも納得
良いお店で食べました。
最初から計画立ててなくて
どこに行こうかって適当にチェックしてきたお店
食べログとかGoogleの評価とか
基準がいまいち分かりづらくって、
評価が高くってお値段も安いけど
おばさんと言えども
食堂のテーブルで夕食はパスしたかったのよね。