最近、食べてみた、試してみたシリーズが
多くなってますが・・
気にせず書きます。
チルドのラーメンをよく買うのですが、
最近こちらを試してみました。
ネットでも調べてみたんですが、
宮崎辛麺って初めて聞きます。
即席ラーメン（チャルメラ）や
カップ麺にも宮崎辛麺発見！！
流行りなんですかね？
食べたことはないんですが、
名古屋の台湾ラーメンに
ちょっと似てるような気がしました。
袋には、卵とにらを入れて食べる、
というようなことが書いてあったけど、
えのきと豚肉が残っていたので、
それも入れてみました。
このラーメン、麺は生なんですが、
即席ラーメンと同じように、
麺を茹でた鍋に
直接調味料や野菜類を入れるので、
（麺の湯切りは必要ナシ）
手軽に作れます。
別添えで、
どっさりブレンド唐辛子というものが
付いてます。
辛さ増しが出来るんですが、
私はこれを入れなくても
十分辛かったです
でもせっかくなので
使ってみましたが、
パラパラ入れた程度で、
辛くてむせました・・
一緒に食べていた夫は汗だく
醤油とか味噌はどこにでもあるけど、
激辛醤油？みたいな味付けは、
目先が変わって面白いです。
（自分で作るの難しいし・・）
にんにく好きな人だったら、
にんにく増しにしてもおいしそう。
以前買った
これが合いそうな気がしました！
https://www.momoya.co.jp/shop/products/detail/30