心を鷲掴みする素敵レースシャツ♡
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昨日は夜に2回目の更新で
簡単チョコスプレッドを作って
ブログを更新しました
と
その前に
ちゃんとした(?)
バレンタインチョコを作ったので
それも載せておきたいな♡と![]()
![]()
生チョコ♡トリュフ
半生やわらかチョコ
中にはオレオやナッツ入りだよ
材料&作り方
…はい、明らかに買いすぎたw
何枚必要だったか忘れて
とりあえず多く買っとけ!的な
(どーすんのこれ!!笑)
うわー、カロリー、、やっば![]()
ま、いっか( ˙꒳˙ )
チョコってそんなもんだ。
糖質と脂質とカロリーは
高ければ高いほど
ウマイ
(プロのDEBU語録)
はい
カロリーのことは一旦忘れて
板チョコ8枚(50g×8=400g)を
粗く刻みます
ダークラム酒と
生クリーム100gくらい
鍋ふちがフツフツしてくるくらいに
あっためたら
チョコ入れて溶かして
溶けきったらバター40g入れて
艶が出るまで混ぜる
他の材料は
あらかじめ刻んでおいて
オレオ、ナッツ、マシュマロを
一気に投入して混ぜる
熱すぎるとマシュマロ消えちゃうから
この時点ではもう火は止めて
下に下ろしてます
キャラメルは生クリーム足して
レンチンして溶かします
最後の最後に上からかけて
キャラメルリボン![]()
混ぜすぎないようにして
縦に何回か切るように混ぜながら
浅いタッパーや箱にラップを敷いて
一気に流し込んで
空気抜いて表面を平らにならす
チーズかけたビーフシチューみたいな
見た目だけど
立派な生チョコです![]()
![]()
気まぐれに
ラズベリーチップ乗せてみた![]()
冷やし固めたら
適当なひと口サイズにカットして
純ココアをまぶして
ジップロックでフリフリすると
ベタつかずにやりやすいよ♪
完成\(^o^)/
中にナッツ類やオレオ、
マシュマロ、キャラメルリボン、
ラズベリーチップなど
盛りだくさんなので
どこが当たるか?楽しいの![]()
![]()
自分用に!
バレンタイン終了するギリギリで
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長く生きてると
チョコの匂いは食べられないものって
もう学習してるから
エル様はちっとも欲しがらず
渋い顔でキッチンの隅から眺めてたよ
お利口さん♡
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