この前の約束通り
エル様の為に犬用のクッキーを手作りしました
ココナツオイル人参クッキー
砂糖は入っていないけれど、
ココナツオイルの甘い香りがふんわりとして甘く感じます
ココナツオイルには不飽和脂肪酸が豊富に含まれていて、
犬のダイエットにも効果があり、
スキンケア効果も期待できるようです。
また 色々な病気を予防する効果も
(犬の健康の為のホリスティック情報を発信している 「Dogs Naturally Magazine」に掲載された英語の記事を翻訳した記事にリンクしています。)
材料はこちらです↓↓↓↓↓↓
○人参25グラム
○ココナツオイル大さじ1
○小麦粉45グラム
写真は2倍の分量で作っています
あ！左上のエル様は材料に含みません。ご注意下さいwフードプロセッサーで人参と溶かしたココナツオイルをよく混ぜます。
固まって混ぜにくい場合は少量の牛乳(材料外)で伸ばすと上手く混ざります。
こんな風にペースト状になったら、
小麦粉を投入して切るように混ぜます。
ひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫で30分ほど休ませます。
冷蔵庫から取り出したら綿棒で伸ばします。
この時、両サイドに割り箸を置くと均一の厚さに伸ばせて便利です。
写真はラップ越しにコロコロしてます。
ココナツオイルは25度以上だと溶けて扱いずらくなるので、
まだ型抜きしない所は保冷剤を乗せておくと柔らかくなりません。
今回、
私はステンレス整の生クリームの絞り口を使って型抜きしています
包丁で切って四角くするのもいいかもしれません
パピーの小さな歯にも嚙めるように
爪楊枝を使って中心に穴を開けました。
確かこんな形のフードがあった気がする…
クッキングシートを敷いたオーブントレーの上に並べます
今回は2倍の分量で作ったのでトレー2枚分、
おそらく130個くらい出来上がります
(上で紹介した分量は その半分の65個くらいかな。)
焼く前に写真を撮ったら
やはり白い影が映りこんでおりますww
君のだよちょっと待っててね
ちょっと待っててね
予熱をした180度のオーブンで15分焼きます
出来上がり～
私も試食したら
ほんのりココナツ風味のクラッカー
みたいな素朴な味
みたいな素朴な味普通に自分のオヤツにカリカリつまめそうw
主人も 少し塩気があれば酒のツマミにいいね！といって
美味しい美味しいと次々につまんでいました
下で今か今かとガッチリとマークしています
エル様～！出来上がりましたよー！
顔が笑ってる
↓↓↓「立っちチョーダイ」中↓↓↓
↓↓↓「待て」中↓↓↓
美味しそうに食べてくれました
防腐剤添加物なし安全オヤツ。
流行りのグルテンフリーでもオーガニックでもないけど
愛情 たーーっぷり入ってます
忘備録として…
もっと薄く小さくすれば良かったかな。
歯が抜け変え中なので少し噛みずらいかも？
白ごまトッピングとかも香ばしい香りがするかな？
次は カボチャやバナナで作ってみよう♪