連絡もせずに帰った姫路。
駅前の駄々っていう老舗の喫茶店を営む社長夫妻。
昔、大学生のころ
バイトしとったから
アルバイト生と経営者の関係だったのは昔の話で、
卒業してからも近くで働いていたから
喫茶店には
よく顔を出すし、
あたしが香港に行ったり
東京に住みだしたころには
ちょくちょく
連絡を取るようになって。
（奥さんが人形町出身）
ハワイに住み出した頃には
ハワイは庭！という奥さんと
一緒にご飯も食べに行くほど
の仲に。
そんな奥さんが
今は喫茶店のバイト生や自分たちの分も入れて毎日７人分も
手作りのお弁当を作っていて。
７人分も９人分も一緒や。
明日、弁当作ったるわ。
と
病院に泊まり込みで
どこにも食べに行かないと言うあたしに
持たせてくれた。
お父さんの分もあるで。と。
回鍋肉
がメインのめっちゃヘルシーかつおいしいー弁当だった。
回鍋肉、こんな上手に家でよおつくらんわ。
レベル。
オクラも海苔であじつけされててお酢の味がした。
かぼちゃのサラダには小さいけど
おいしいベーコンの塊肉が入ってた。
かなちゃんが、クロちゃんベーコンとか食べへん思うけど、
アクセントで入れといた。
って
そのあと一緒に買い物する時間があって教えてくれた。
「あ！ちいさいベーコンも入ってておいしい！」
って思いながら食べたんよー
って伝えられた。
お父さんは
オクラなんか
食べたことないなあ。
言いながら
ふたきれくらいは食べたらしいが、残してたから、
あたしが
全部もらった。
次の日は
海苔弁当にしたで。と
たのんでもないのに、
二日連チャンで
作ってくれていて。
お父さんの分もあった。
ちゃんと2個並べた写真を撮るべきだったと後悔。
病室のお母さんがちょうどお弁当を見て、
食べようとしてくれた。
でも、お箸の具合がうまくいかず
何も口に入れられなかった。
あのとき、無理やりでも
口に入れたら食べたかな？
なんせ、何も 自分からお願いしないんよ。
面倒だし、
わずらわせたくないのかな？
そのくせ、
体を起こしたり
色々手伝うたびに、
痛い！とか
雑すぎて
イライラするらしく、
看護師にも当たるし
お礼も言わない
気難しい母で。
海苔弁当は
手作りのレンコンハンバーグが絶品。
それを上回るほどおいしかったのが厚揚げにチーズがちょこっと乗っていた厚揚げ。
あとは長ネギも入っていて、
春を感じる野菜の代表格、
菜の花のおひたしも
味付けが薄過ぎず、濃い過ぎず
超絶美味しかった。
こんな、料理のうまい女を嫁にもらう人って幸せやなあ。とおもた。
それでも、お父さんは
また菜の花を残した。
カナちゃんに伝えたら、
「お父さん、野菜嫌いなんやな！」と。
そうなんかなあ。
美味しいお弁当を食べさせてもらったので、
あたしも料理をしないと
と思い、
昨日、早速パールシティーのHマートとドンキーハシゴして
色々と野菜とか買ったけど、
まず
料理をする気にならない。
今日も明日も
仕事やし。
ちょっと
今日はこれから
アジの夜飯に、
唐揚げを作っておこうと思う。