昨日は水曜日
3時から9時半まで仕事した。
朝のランチどきが
くそ忙しかったらしく
![]()
アービーが
不機嫌だった![]()
めっちゃ可愛いなあ。っておもた。
パパにも伝えたら
可愛いなあ。
言うてた。
彼女はフードトラック時代の初期メンバー。
いつもは機嫌よく
賄いを作って
笑顔で帰っていくのに、
昨日は
疲れすぎて
食べもの要らん!
言うて帰っていった![]()
急に忙しくなると
心の準備もできてないし困るよね。
で!
夜の部。
まーまー
運動会騒ぎだった。
うちって日本食レストランじゃん?
ノースに住んでる
わりと若い子たちの友達同士とかでお店は賑わっとった。
夜だしね。
あとは日本食を食べたことのある人たちが家族で食べるものを
オーダーして
テイクアウトしてくれるんだけど。
あたしの肌感だけど、
客層が悪くない。
![]()
![]()
![]()
ああ。このお店、なくならずにずーっと続けていきたいなあ。
と思った。
5年後はどうなってるかわからんからさ。
![]()
なんせええ働き手がいない。
昨日は、
あたしと同じ歳のノックさんともう一人はあたしより年上の
カラさん(白人)と3人で働いた。
3羽ガラスじゃ。
![]()
本当は
ブレットっていう若い男の子のシフトの日なんだけど、
休んだんだよね![]()
で!
少し微熱気味で
コンディションが良くなかったワシは営業中は
しんどくなかったけど
最後の片付けがめちゃくちゃしんどかった。
こんな仕事を
週4、5と働いてくれている
ノックさんに
感謝の気持ちが止まらんわ。
しかも、エバビーチから通ってくれてるんよ。
しかも、彼女、タイ国に帰るとめちゃくちゃリッチなお嬢さんだしね。
妹さんは美容整形外科医。
彼女もちゃんとした大学卒業生。
そして旦那さんは同じタイ人なんだけど、アメリカ育ちでミリタリー。
で億越えの一軒家もち。
同じ一人っ子の男の子をもつんだけど、
家にいてもね〜![]()
ちょっとしたお小遣い稼ぎでいいんだけどー
と始めたのがきっかけで、
仕事ができるから
ついつい
せめて週4きてくれる?
ってね。![]()
で!
何が言いたいかというと、彼女もあと5年もしたら60になるわけじゃん?
昨日もぎっくり腰気味だったらしく
仕事の最後に
少し辛そうで
はじめて知ったの。
体のあちこちに支障がでてくる歳だし
うちのお店も後継者がいないと
危ないなあ。と感じるのよ。
かと言って
売るのは嫌だなあと。
飲食ってほんま大変やし
利益率も良く無いんだけど
お客さんの笑顔を直接見れる幸せな仕事やねん。
あたしなんか、
全然ちゃんと仕事できてないんだけど
ぼんやりと
このお店
続けていきたいなあ。と思う昨今っす。
![]()
今日はアメリカはサンクスギビングデー。
感謝しまくる日。
とりあえず
一緒に居てくれる
パパとアジろーと
産んでくれたお母さんとお父さんに感謝の気持ちを
声に出して伝える![]()
