札幌で長崎ちゃんぽん！

土曜日、お昼過ぎに帰ってきた旦那様と知る人ぞ知る(？)長崎ちゃんぽんのお店に行って来ました





なんか、こう……昭和な店がまえ(笑)

実はここのお店、どうして知ってたかと言うと、昔勤めていた幼稚園の園児のおじいちゃんとおばあちゃんが始めたお店だからなのです

中もレトロな感じで、おじいちゃんとおばあちゃんのおうちに遊びに来た気分が味わえます


でも、なかなかの隠れた名店店内もうお昼は過ぎてるのに、けっこう混んでいましたよさすがです




皿うどんもあるのですが、今回は二人ともちゃんぽんを注文しばし待つと、来ました来ました


ジャーン




ボケボケ～(笑)

でもよく見てみて下さーい
お野菜たっぷりで、意外にボリューミー


スープも北海道の人の舌に合うよう、とんこつに鶏ガラスープを合わせ、クセの無いさっぱりとした塩味に仕上げているそう


胃にも優しいお味で、本当においしく食べやすいのです



そして、“ちゃんぽん素人”な私達に店主のおじいちゃまが教えて下さった本場の食べ方は…………



スープにウスターソースをたらして食べるというもの

これがまた、本当においしくてﾋﾞｯｸﾘ


あっさり塩味に、なんともいえないコクがプラスされて文字通り《二度おいしい》のです～
これはクセになりそう



とってもおいしい、旦那様も大満足な初長崎ちゃんぽん体験でしたー。
ぜひまた食べに行きたいでーす