こんにちは！ラキ田ラキ子です。
アメブロで一番ケチくさいブログを
目指しています（笑）
見てくださる方フォローしてくださる方
ありがとうございます！
いいね！の上限に引っかかるように
なりましたのでいいね！が
追い付いていません！ゴメンナサイ！
大体午後１０時には上限です
ちなみに当日の記事を優先させて
いただきます
さて先日相変わらず
つまんない
見栄えのしない
安定のワンパターンの
お買い物をしてきました
画像加工がめんどくさい
おばちゃんの
画像の取り方です
そして大変わざとらしく
映っている
明治の牛乳ラブを２本購入して
コチラのキャンペーンに
応募できるレシートを作りました
私はやっぱり電子マネー狙いです
お金は大事
私がお買い物をしたのは
午前中なのですが
この日は長女が朝からあわただしく
動いておりまして
というのもこの日から長女は
しばらく旅行に出るので
その準備に追われていたのです
いわゆる
卒業旅行って
やつですね
ですが。
当初は中国の武漢から
香港を経由して渡った中国人の方が
コロナウィルスのせいで
亡くなってしまった某南の島に
行く予定だったんです
一応外務省の
海外安全ホームページ上では
レベル１の十分
注意してください
ではあったのですが
初めての海外旅行で
そんなニュースを見て
快く送り出せる
親はいません
ですが楽しみにしている本人に
行くなとも言えず
悶々としていたら
一緒に旅行に行くお友達の親御さんが
猛烈に反対をして
中止になったというわけです
長女がバイトをしている間に
お友達の一人が旅行を申し込んでいた
大学生協の窓口で旅行の取り消しの
手続きをして
別のお友達が別の旅行先のプランを
考えるという
ファインプレイを
炸裂させてくれまして
当初の出発日に
まったく違う行き先に
向かうことが出来たのです
せっかくパスポート
取ったのにと
本人も言っていましたが
こればかりはしょうがないですよね
とりあえず飛行機には乗るので
私が地味～に
地味～に遠い空港まで
送ることになりました
この日はたまたま次女も
学校が早く終わる日だったので
自転車をこぎまくって帰宅し
一緒に長女を空港まで見送ることに
しました
無事に空港まで送り届け
帰り道にローソンがあったのでついでにポン活をしておきました
グミは娘たちに
ふーせんの実ガムは私が思わず
懐かし～と感動して
いただきました
まだあったんですね
ふーせんの実ガム
こちらのほろよいも残っていたので
いただきました
次女と分け分けして飲みました
しかも通常のセブンカフェよりも
１０円お高いキリマンジャロブレンドを
いただくという消費者として
正直な行動を
しておきました
モカみたいな酸っぱめのコーヒーよりも
キリマンジャロみたいな苦めなコーヒーを
好むおばちゃんの晩ごはんは～
在庫はあと残り５粒🍭🍭🍭🍭🍭
そしてこちらのこんにゃくも使います
前の日の晩に冷凍庫から冷蔵庫に
入れて解凍した牛すじも使います
もう何を作るのか
お察しのとおりですが
お付き合いくださいね
解凍した牛すじはキッチンバサミで
チョキチョキしまして
こんにゃくは茹でるのがめんどくさいから
熱湯にしばらくつけて臭み消しをします
共に下ごしらえが終わった牛すじと
こんにゃくを～
熱湯とまず黒糖飴を
５粒入れて煮ます
これで黒糖飴を使い切って
スッキリ☆
その後上白糖と料理酒を入れて
先に甘みを入れるために
コトコト煮ます
あくが出たらテキトーにおたまで
取っちゃいます
甘みが入った後にお醤油を
テキトーに入れて
弱火でコトコト煮ます
煮ては冷ましを繰り返します
お昼にはこんな感じ
また夕方まで煮ては
冷ましを繰り返し
牛すじ煮込みの
完成です☆
次女のiPhoneで撮影
料理用のアプリか何かで
撮ってくれました
そして翌日には消費期限が
１日過ぎたうどんを入れて
となり
そして翌日の朝には
１袋１２０円だったという激安の
紫芋の煮物を足して
何かやたら
カラフルなバージョンの
牛すじ煮込み定食に
なりました☆
牛すじ煮込みに黒糖飴を入れると
コクが出ておいしいですよ
もともとダイソーでわざわざ黒糖を
買って入れていたことがあるので
その応用編です
黒糖飴を使い切れたし
牛すじ煮込み大好物なので
大満足の晩ごはんでした
私は高校を卒業したら
すぐに就職だったので
卒業旅行なんてしませんでした
長女は
私が出来なかった大学進学
楽しかったであろう大学生活を経験して
そして最後の卒業旅行を
満喫するでしょう
自分が出来なかったことを
娘がしてくれたので
何か過去の自分の不遇を
清算してくれたような気がします
これでいいのだ
登録してくださった方ありがとうございます
ゲームとアンケートでポイントを貯めて
Ｔポイントにしています
ＬＯＨＡＣＯの注文に使っています
ゲームとアンケートしかしていませんが
結構貯まります
ポン活はコレで賄っています
私が一番使っているポイントサイトです
ほとんどのネットショッピングを経由して
ポイントをもらっています
ポイント交換手数料無料
アプリからではなくブラウザから
お願いいたします
長女は私が空港まで送ったお礼に
お土産はずんでくれるそうです
やったね