こんにちは!ラキ田ラキ子です。
アメブロで一番ケチくさいブログを
目指しています(笑)
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ゴメンナサイ!
さて先日注文していたカタログギフトが
届いておりました



ぶっちゃけた話
届いていたのは
クリスマスの翌日でしたが
使うのは令和2年になってからにしようと
破損がないかどうかだけ
確認はしておきました


コレ大事
紫色のビニールが一周
まかれていただけのものを外すと
こんな感じ

中身には30cmのフライパンでした

カタログギフトをパッと開くと
このフライパンが目に入り
コレだーーーーっと
即決したわけです

ドッグイヤーをしておきました
30cmもあったら使いやすいし
ガラスのふたがついていて便利だし
そして私は銀色がなぜか好きなので
迷いなく
これに決定です☆

落合シェフ印ならパスタがうまくなりそう
今まで使っていたのは28cmサイズの
某ホームセンターで700円台で
購入していたものなのですが
実は同じものをふたつ持っていましてね

数年前にふたつ買っていて
左は初代
右は二代目
気づいていた方
いらっしゃらないだろうなあ


右はほぼ毎日使っているものです


私はダスキンスポンジを
半分に切って使う派です
ケチだからではなく使いやすいですよ
それでは
こけら落とし公演を
しましょうかね


まずはパン粉を牛乳に浸します

朝しておくとしっとりいい感じになります
ウザい半額アピールの
ミンチを3パック
そして牛乳に浸したパン粉卵1つ
クレイジーソルトとコショウをちょっと

この若干使いにくい
ダイソーのポリエチレン手袋で
練っていったのですが


手首に輪ゴムを巻いたらいいよと
アドバイスをいただいていたのを
こね始めてから思い出し


しょうがないから裾を
左手で引っ張りつつ
何とかこねました




左手も手袋をして
ニチャニチャ
するのと戦いながら
なんとか成形をしていきます




こんな感じかな~



最初にひっくり返して


焦げ目がよくついているものを
外側に追いやります

焼いている間に
ウスターソースとケチャップを
半々で混ぜたもので
ハンバーグソースをつくります

なんならオタフクソースでも可


むしろ私はそっちのほうがいいかも
だーいぶ焦げ目が
均等になってきたかな~


ふたをして後は弱火でじっくり焼きます

ガラスのふたって
中が見えて便利♡
ハンバーグの
完成です☆

結構丸々として
肉団子みたいに
なっちゃいましたね

この日は4人そろっていました
中を割るとこんな感じ



我が家のハンバーグは
玉ねぎを入れないので
結構肉肉しいです
固めの感じですね
そして必ず家族には
豚肉が入っているから
中を割って完全に
火が通っているかだけ
確認して




と言っているのでまず真ん中から
割ってから食べます
ガッツリお肉のハンバーグ
家族に大好評でした
お弁当用です

ゲームとアンケートしかしていませんが
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落合シェフのお鍋の隣のページは
タツヤカワゴエさんのお鍋で
28cmのフライパンと
ちょっと迷いました![]()
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ところでタツヤカワゴエさん
お元気かしら![]()
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やっぱりお水800円は庶民には
お高いわ~![]()
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