本格的な夏到来を控えて
今年のアイスティーを
いろいろ考えています。
目指すアイスアレンジティーとは。。。
① 第一印象のインパクト
② 紅茶の香りが残っている
③ もちろん、美味しい事!
お出しした時に、
「Wow!!」っという驚きと
これってどんな味なんだろう
って言うワクワク感が欲しいし、
何でもかんでも
紅茶とミックスすると
紅茶の方が負けてしまって
あんまり香りがしない時が
あるので、注意しなくちゃ
いけないし、
何より、飲んで
美味しくなくては
意味がない。
こちらは、
キウィ、レモン、ミント
のさっぱりした
アイスティーです。
うんうん、
飲みやすくて
なかなかGoodです。
サイダーを加えても
いいかもネ。
