グリエールノワ! | ブーランジェリー・ラボ・フィセルのブログ

グリエールノワ!

今日は、大人気のグリエールノワのご紹介デス音譜

グリエールノワってだけ聞いたら、チーズが入ったパンってピンとくる方少ないかも?このパンはね、グリエールチーズとくるみを一番相性のいいブラウン生地に練り込んだパンなんですよにひひ







グリエールチーズとは、スイス・グリュイエール村原産の小型の硬質チーズのことで、牛乳から作られクリーミーで芳醇なコクがあり、加熱すると糸を引くように伸びるのが特徴の美味しいチーズなんですラブラブ!チーズ好きな方には、たまらな~いパンなのは間違いないデスよラブラブ私も、チーズが大好き!なので、もちろんこのパンも大好き!!グリエールチーズが溶け出して、羽根みたいに横に出て固まってるのを見ると、おぉ~!羽根出てるね~美味しそう~と、そういうのばっかり購入してしまうさぁ(笑)焼き直すと、この羽根の部分がパリパリになってチーズのお菓子みたいになって美味しいのよ!二倍楽しめる!って感じでさにひひ焼き直したら、チーズの美味しい香りがプーンと漂ってきて、練り込まれているチーズがとろけて、香ばしいくるみと合わさってガブリと食べたら、その瞬間幸せ~ってなってしまう。チーズとくるみが入ったパンってこんなに美味しかったっけ~ってビックリしますよ。


本格的なチーズを家庭で食べることはなかなかないので、こういうパンはありがたい!って思ってしまう一品!美味しいパン生地と美味しいチーズの組み合わせって、ありそうでなかなかないもんあせるこのパンを気に入ってくださったお客さま、本当に毎日毎日3コくらいずつ購入されてて私までビックリしちゃいました。確かに美味しいけど、さすがの私も毎日は食べなかったからさ~!負けた・・・汗ってか、競ってどうすんだって感じだけどねべーっだ!でも、毎日食べてもあきないパンがぱんちゃんの造るパンの魅力アップ本当に嬉しいことです。


そうそう、今日はとっても可愛い写メを公開しますねラブラブ!



ぱんちゃんの愛息子れいちゃんデ~スラブラブ

ドンデンドーン!!と、太鼓に夢中の巻き!

将来は、ドンデンドーンと大きな太鼓をたたくお祭り男になりそうな予感ですよね!お誕生日にもらったお気に入りの太鼓を必死でたたく姿に、胸キュンしてしまったこっずんなのでしたラブラブ!