
LA在住36年
還暦祝いとして
夫婦2人でイタリアを旅行中です
ヴェニスで宿泊したホテルです
こんにちは。
イカスミパスタはヴェネチア発祥と言われています(シチリア発祥説もあるらしい)
ヴェネチアはとにかく魚介が美味しい
イカスミを食べるのを楽しみにしておりました。
ホテルのすぐ近くから出ているヴァポレット(水上バス)で
予約を入れていたお店の近くまで行きます。
Antica Trattoria Poste Vecie
リアルトの魚市場の中にある歴史あるレストラン
1500年代の暖炉は今でもあり
中は郵便局にもなっており古代硬貨や郵便物が飾ってあります。
シーフード専門店
予約は必須
座るとサービスでプロセッコとおつまみが出てきます
美味しいオリーブオイルとパンも。
お店は7時から
8時ごろには満席になっていました。
ここではイカスミスパゲッティ
私はメニューも見ずにオーダーします。これを食べに来たから。![]()
大きめのイカがゴロゴロ入っておりソースも濃厚
それでいて旨みがしっかりあります。
パスタは細めのアルデンテ
これにソースが絡んで最高でした。
これまで食べてきたイカスミと何か違う、食べやすくあっさりして
いくらでも入ります。おかわりしたい位。
魚介の味がギュッと詰め込まれているのに魚臭さは一切ありません。
想像以上に美味しかったです。
夫は違う物をとラビオリ
こちらもソースが絶品。
そして夫が妻がバースデーだと予約時に伝えていたようで
デザートのティラミスはお店からのサービス。
ティラミスもヴェネツィアが発祥らしいです。
綿アメも出てきました。サービスが凄すぎるレストランでした。![]()
Antica Trattoria Poste Vecie
San Polo 1608 Rialto Pescheria
39041721822
そして帰りも水上バスで戻ります。
これが気持ちよかったです。
船から見る夜景が美しく水に映る光りが水彩画のよう
夜の島は観光者がいません
静かで貸切のようでした。![]()
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