こんにちは。
娘が家にいると
色々作ってくれるので便利・・
、いや楽しいです
。
ウニパスタが食べたいなあと言うと
作ってくれました。
初めて作ってみた！というやつです。
カルボナーラみたいに卵を入れたらしく
ちょっと固まっちゃったーと言うけれど
どこの高級ウニパスタより美味しいよ。
そして昼間ずっと作っていたチーズケーキ。
「ママ、ピーチウォーターある？」
「ないよ」
「いいや。桃を一晩水につけて作る」
という会話が前日ありまして
桃を２個買ってきてできたのがこれ。
うわー。すごい。
ピーチチーズケーキ。
砂糖少なめなので日本のケーキみたいに
甘さ控えめでした。
さっぱりしてスイスイはいります。
どうしよう。お腹がパンパン。
ラッキーも幸せですワン
そして娘がピアノをひくと
久しぶりに歌うラッキーを
ガン見する梅ちゃん。
本日も読んでいただきありがとうございます。
