●　春の山菜！デトックスダイエット料理教室開催～♪堺ダイエット


おはようございます。富山史子です。

昨日は、今年２回目のダイエット料理教室を開催いたしました。

春の山菜で、冬に溜め込んだ毒素をデトックス！

しかも、代謝アップに欠かせない栄養をタ～～～プリと頂きました。♪

冷え症、低体温の方ダイエットを成功させたい方には、是非食べてもらいた食材ですよ。

お料理教室が始まる前に伊山富司生先生と。

お料理研究家の伊山先生は全国でお料理教室を開催されており、いつも満席状態の大人気です。＾＾

今回の山菜は、岐阜、富山、福島まで足を延ばして採ってきてくれました～

山の自然の恵みを頂くことが出来て幸せ～♪

参加して下さった皆様も大喜びでした。＾＾

お料理教室が始まる前に、伊山先生から正しい玄米の食べ方や山菜の栄養についてのお話がありました。

皆さん真剣にシッカリと学ばれていました。

さて、今回の献立です。

ですが、撮り忘れた写真が多く「やってしまった～！」

大反省です。^^;

で、撮ったものだけになりましたがアップしますね。m(__)m

★山菜の天ぷら

玄米の衣でサクサク仕上がり、最高に美味しかったですよ～



★こごみの白和え

★山菜の女王、こしあぶら玄米ご飯

★わらびのお浸し

★あけびの芽のお浸し

東北の方がこの時期に良く食べられる食材だそうです。

なので、この食材は関西では手の入らないものだそうです。

初のあけびの芽、シャキシャキ感がたまりませんでした。＾＾

★クレソン＆玉ねぎサラダ

自然のクレソンがこんなに美味しいなんて感動でした。

★玄米パウンドケーキ（砂糖不使用）

中味は、レーズン、クルミ、小豆です。

★こごみの手前味噌のお味噌汁★大人味・わさびのお浸しもありました。^^;

どれもこれも、最高に美味しかったです～

天ぷらは、伊山先生が揚げたてを振舞ってくれました。＾＾

なので、山菜の天ぷらの味は格別でしたよ。♪

皆さんパクパクお箸が止まらない状態に！笑

参加して下さった皆さんの感想をご紹介させていただきますね。




わぁ～～スゴイです！

体重が減りムクミも解消できたなんて・・＾＾

代謝がグングン上がっているのですね。

素晴らしい～♪

今回も美味しく食べて痩せる！ダイエット料理大盛況にて終えることができました。

次回は１０月２７日に開催です。

今回、参加して下さった皆様、本当にありがとうございました。＾＾
















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