ハワイで絶対食べるべき絶品クリームブリュレ☆

先月久々に行ったハワイ
すっごい最高のグルメツアーをしたので
自分の備忘録の為にも
ブログに順次書いていきたいと思ってます
いろんなものを食べた中で
是非みなさんにホノルルに行った時に
食べてもらいたいおすすめデザートを
今日はご紹介します
アラモアナショッピングセンターの
フードコート内にある
絶品クリームブリュレが売られている
デザート店il fiore
基本のバニラからハワイならではの
いろんなフレーバーがあって目移りしちゃいます
一番人気はココナッツ味
ブリュレは冷凍保存出来るデザートなので
そのまま買って帰って冷凍して
家にバーナーがあれば自分で
お砂糖をのせて食べる直前に
焼くのも美味しいです
食べたいフレーバーがいっぱいだったのでみんなでいろんな味をシェア
実はこのil fioreのデザートを作っているまさみさんは
ロサンゼルスにいた人で
LAの数々の有名店(Matsuhisa.Katsuyaなど）の
デザートを作ってた人なんです
そして私はまさみさんのブリュレの大ファンで
L.A.にいた時は
よく個人的にも買わせてもらってました
LAに居た時はバニラ味しか
食べた事がなかったんですが
ハワイのお店にはココナッツ味や
紅芋味やソルトキャラメルなどもあって
すごくバラエティが豊
いつも食べてたバニラ味は
相変わらず大好きなバニラビーンズがたっぷりで絶品
その他の味もどれも甲乙つけがたく美味しいー
私が一番忘れられないのは紅芋味
日本に居た時に好きだったフェスティバロの唐芋レアケーキ を思い出すようなお味であ～ん近くにあったらしょっちゅう買いにいきたい
il Fiore Hawaii
Alamoana Center Makai Food Ct内
1450 Ala Moana Blvd #1290 Honolulu HI 96814
562-841-1075
Mon-Sat 9:30am-10:30pm
Sun 10am-7pm
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