風邪ひいたのか
老化なのか
最近体がだる～い
そんな時に食べたいのはやっぱり参鶏湯
参鶏湯(サムゲタン)は、若鶏丸一匹の内臓を全て取り除いてよく洗った後、
高麗人参、なつめ、もち米、にんにくなどの材料を鶏のお腹に詰めて
じっくり煮込んだ栄養食です
昔は宮廷料理としても食べられていて栄養価がとっても高い食べ物です
コラーゲンもとれますよー
鶏一匹が入っているのにとってもお手頃価格で参鶏湯が食べられるのは
ココ 山（韓国語だとサン日本語だとやま英語だとMOUNTAIN)でーす
ここでなんといっても
人気のあるのはメニュー1番のあわびのお粥と
2番の参鶏湯です
ペゴパー（お腹すいた）で欲張りな私は両方を注文
まずはあわびのお粥～ 
＄７．８５
いっただっきまーすチャルモッケスミダー
無料のおかずはこんな感じ～
アペタイザーのようにあわびのお粥を頂き
そしていよいよサムゲタン～＄１０．６５
鶏をくずしまーす
鶏肉はお皿に取り分けて
そしてお塩につけながら頂きます
おいしーよー
マシッソヨー
スープにもこのお塩を入れてお好みの塩加減で食べます
ここ山のサムゲタンはなんといってもお値段がお手頃
鶏一匹スープなのに＄１０．６５（栄養あるものたっぷり入ってます
）
コリアンタウンにあまりサムゲタンの専門店がなくて
どうしてかなーって言ってたら
誰かは山がこの値段でやっていてこれ以上の値段が出せないから
あまりやる人がいないと言う人もいた
本当に小さな食堂です
山（Mountain Cafe)
3064 W. 8th St
L.A. CA 90005
(213)487-7615
24時間営業（のはず）
朝ごはんにもいいけど
若者には深夜飲んだ後に
このお店の寄るのも
人気みたいでーす
ちょっと疲れた時や
飲んだ後など
体にやさしいものが食べたい時
ぜひ立ち寄ってみてねー
★あんにょん★
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