こんにちはきゅーさんです。

いつも応援ありがとうございます。




ビタミンサプリ
酵素ダイエットドリンク
コラーゲン
豆腐
LG株ヨーグルト
青汁
ビネガー


いろんな健康食品がありますよね?
中には効果そのものが怪しいものも沢山ありますが・・・(^_^;)



国が豊かになればなるほど
この様な商品が出回るのはしょうがないことなのかもしれません。


きょうは健康食品の考え方について
僕の意見を話します。




よく患者さんからも



『友達に葉酸サプリが良いと聞いたんですが、効きますか?』



こんな質問やまほど頂きます。




そんなときに答えるのは



『使い方次第です』



とお話します。




今日伝えたいことは
健康食品の考え方についてです。




みなさん料理はされますか?
健康食品は料理でいうとこんな感じです。



健康食品は調味料である。




使い方次第でおいしくもまずくもなります。








僕も料理が好きなのでこんな例を出してみます(^_^)。








ある日レシピを見ないでハンバーグを作りました。





しかし、どういう訳かおいしいハンバーグを
作ることができませんでした(^_^;)。





そこで、巷で評判の
どんな物でもおいしくなるという調味料が売っていて(味の素みたいな?)
評判も良かったので買ってみました。



ハンバーグはとてもおいしくなりました。



・・・




はたしてこれで解決したのでしょうか?





もう一度ハンバーグを作ってもおいしくできる補償は無いですよね?





さらにまたハンバーグを作ってその調味料を使ったとしても
次回は味が良くなる補償はありませんよね?




何故ハンバーグがおいしくできなかったのかを理解していないと
本質は改善しないのです。



何が言いたいのかというと




やはりハンバーグのレシピを学ぶ事が一番大事なのです。



大事なのは
肉の分量
パン粉とのバランス
焼き方
ナツメグを忘れずに混ぜること


そんな基本的な事なんです。




しっかりしたレシピを理解した上で調味料や材料を選択しないと
自分の味は決して作れません。





健康食品ブームも同様で




はやりの食品がめまぐるしく変化して
その巧妙なセールストークに惑わされて
沢山の人がそういう食品に頼ってしまうのが現状です。





自分の身体にとって必要なレシピ無くして
調味料だけ変えても
身体の本質は変わりません。






基本を知ることはとても大変ですが
僕も頑張ってサポートしますので
皆さん頑張って勉強しましょうね(^_^)




基本は本当に大事
日々外来で実感しています・・






ちなみにきゅーさんがハンバーグを作るために意識していることは
・タマネギはさましてから入れる
・焼くときは表面をかりっと焼いて肉汁を逃がさない工夫をする
・余熱を意識する




こんなことです。




ただこの点って、他の肉料理にも通用する注意点なんですよね(^_^)





基本を知っているとほかの事にも応用ができる





これは身体についても一緒ですよ(^_^)
基本を勉強するのが一番の近道です。






だから僕のブログは基本、本質をとっても大事にするし
これからもそのスタンスは変えないつもりです(^^)/





きゅーさんがあなたに伝えたかったこと(^_^)
・健康食品は調味料みたいなもの
・レシピを知っていないとあまり意味がない
・実はレシピをしっかり学ぶのが一番の近道


人間の身体は栄養過多についていけない
-理由はこちら

お問い合わせまってます(^^ゞ