デパ地下にて、発見「広島焼」

たまに食べたくなります、広島焼。

広島に住んでた高校生までは、土曜の昼は、ほとんどお好み焼きでした( ´艸｀)

 

 

 

 

ところで、広島のお好み焼きのお店って「○○ちゃん」って店名が多いんですよ。

「みっちゃん」「れいちゃん」「いっちゃん」「ふみちゃん」とか。店主のおばちゃんの名前でしょうかね・・

 

今日買ったお店は「のんきや」さんっていうお店のお好み焼きでしたけど、「広島のどこにお店があるんですか？」とお聞きすると、店員のおばちゃん「海の方」って言われました。

店員さんは広島の人じゃなかった(笑)

宇品にあるようだから、確かに海の方ですけどねぇ。

 

 

キャベツ一杯の広島焼を食べてると、やっぱこういうのが「お好み焼き」だよなって思います。関西のお好み焼きも美味しいですが、私の中ではまた違ったお好み焼きなんですよねぇ。

 

中学の時に毎週食べてた近所のお好み焼き屋さん、「りんりん」

検索したらまだあるみたいだから、久しぶりに食べに行きたいなぁ。当時は一番高いお好み焼きで、５５０円だったんだけどなぁ。