昨日教えてもらったばかりなんですが、美味しい出汁（ダシ）があって、この出汁で湯豆腐作ると、めちゃめちゃ美味しいよ・・と。

 

しかもどうやら広島で製造されてて、コインパーキングの自動販売機で買えるんよ・・と。

 

 

 

 

え？

自動販売機で売られてるんですか？

出汁って、ツユみたいなやつですよね？？

卵かけご飯にかけても最高なんですか？

というか何の料理に使っても劇的に旨くなるんですか？

 

 

 

 

一体どんな出汁なのか、気になって買いに行きましたよ。

 

場所は私にはお馴染みの「大阪なんば」

ちょうど旧府立体育館の近所のコインパーキングです。よく通ってたはずだけど、全然知りませんでした。

 

 

 

 

パッと見、全商品がウーロン茶に見えちゃうような、ペットボトルに入った出汁の自動販売機です。「だし道楽」の７００円と７５０円の２種類の出汁が売られてました。

 

 

製造は、二反田醤油と書いてあって、広島の江田島の会社でしたよ。

江田島と言えば、私が小学校の時の遠足の定番で「江田島＝ミカン狩り遠足」でした。

 

出汁の中にお魚がそのまま入っていて、見るだけで期待が高まりましたわ。

 

 

 

さて、味は・・・！！

 

 

ホント、いい出汁になります。

私は湯豆腐と卵かけご飯に早速使ってみたんですが、薄い綺麗な出汁の色とは違って、しっかりとした味と旨味のある出汁でしたよ。これはハマります。

 

料理の写真？

卵かけご飯と湯豆腐ですからねぇ・・(;´Д｀)

 

次に手の込んだ料理に使ったら、撮りましょう( ´艸｀)

 

 

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